Mes food blogs suisses préférés

J'utilise souvent le terme "épicurien" pour me décrire, non seulement parce que le mot en lui-même est assez sympathique, mais surtout car je sais apprécier les moments précieux et les bonnes choses de la vie, comme la nourriture par exemple ! Même si je respecte totalement l'idée derrière le véganisme ou le végétalisme, je ne pourrai jamais me contraindre à un tel régime. La viande, le gras, le sucré, le salé, c'est LA VIE ! Et je le revendique! 

Seule ombre au tableau, c'est la cuisine. Je ne suis pas douée du tout. Alors pour me motiver, je fonctionne à l'envie, celle que vous ressentez lorsque vous naviguez à travers les photos parfaites de food bloggers passionnés, qui vous font vibrer et vous donne l'âme d'un cordon bleu en quelques secondes... A mon tour maintenant de partager mes blogs cuisine coups de coeur et 100% Swiss Made: 


Bowl & Spoon

Bowl & Spoon est l'exemple parfait qui prouve que la cuisine de tous les jours peut être simple, gourmande et extrêmement saine. Les recettes sont subtilement élaborées (parfois inattendues!) et les photos donnent envie de tout tester. Un blog sans prise de tête et très terroir (Chloé est biennoise) - que l'on visite chaque jour ou presque. 

On teste: Les Spaghettis de patates douces aux épinards & crème de cajou

On marie ce plat avec quel vin ? Un Chianti 

www.bowl-and-spoon.com

www.bowl-and-spoon.com


Cookinesi

Star en Suisse-allemand, Zoé Torinesi a conquis grâce à son blog Cookinesi et à ses vidéos le coeur des bons-vivants d'outre Sarine. Elle met en ligne chaque semaine des recettes sophistiquées qui conviendront à tous les régimes. Zoé propose également sur son blog ses bons plans restaurants dans divers cantons suisses.

On teste:  La Quiche Lorraine by Hiltl

On marie ce plat avec quel vin? Un Pinot Gris d'Alsace


Sommerkocht

Impossible de terminer ce classement sans citer le blog de notre gardien de foot national. Et oui! Yann Sommer propose lui aussi un blog de cuisine qui en surprendra plus d'un. Une passion partagée à travers des recettes idéales pour un sportif (mais pas seulement) et agréablement mises en valeur par des photos qui font saliver. 

On teste: La recette pour Halloween 

On marie ce plat avec quel vin? Un Gigondas

Vous pourrez retrouver tous les vins proposés dans l'article sur Mondovino